ร้อนใน

***อาการ ร้อนใน
คำว่า ร้อนใน คนรุ่นใหม่คง งง แต่รุ่นผมมันเป็น
อะไรที่น่ารำคาญมาก ๆ เนื่องจาก อาการที่เจ็บคอ
ปวดตา หรือแม้กระทั่งอาการ ปวดหัวแบบตึ๊บ ๆ
ร่างกายก็ไม่ใคร่จะสบายนัก
****สมัยนี้แม้มียากินหรือไปหาหมอได้เดี๋ยวก็หาย
แต่ถ้าเรารักษาตัวของเราเองจะไม่ดีกว่าหรือครับ
อาการร้อนใน เนี่ยะ รักษาไม่ยากครับ สาเหตุมา
จากธาตุในร่างกาย ไม่สมดุลจึงทำให้เกิดอาการ
ที่ร้อนวูบวาบ
****ช่วงตอนเป็นเด็กเรื่องเจ็บป่วยส่วนจะรักษากัน
เอง แม่ผมจะรักษาให้เสมอ และหายด้วยไม่ต้องใช้
ยา ไม่ต้องไปหาหมอ รักษาแบบง่ายๆ ด้วยอาหาร
ที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันนี่ล่ะครับ
****ถ้าคุณมีอาการร้อนในแล้วละก็ ขอแนะนำ
เมนูอาหารนี้เลยครับ
1.ต้มมะระครับ หรือแกงจืดมะระนี่ล่ะครับ
แม้จะขมแต่ให้ประโยชน์มากในการรักษา เพราะ
มีสรรพคุณเป็นธาตุเย็น ชดแต่น้ำก็ได้ในกรณีที่
คุณไม่ชอบเนื้อที่ขม ๆ แต่ถ้ากินเนื้อได้ก็จะยิ่งดี
รับประกัน หายภายใน 1 วัน
2.ต้มฝัก หรือ แกงจืดฝักเขียว
จะใส่หรือไม่ใส่ กระดูกหมูก็ได้ ก็รับประทาน
กันกับข้าวได้เลย แต่ควรชดน้ำให้ชุปให้มาก ๆ
หรือกินเนื้อฝักได้ด้วยยิ่งดีอร่อยแถมหายไวอีกด้วย
3.ของหวานครับ ถั่วเขียวต้ม อย่าใส่น้ำตาล
ทรายเยอะนะครับ ให้ใส่เพียงแค่ให้มีรสหวาน
หน่อยก็พอ และต้องเป็นน้ำตาลทรายแดง
ด้วยนะครับ ใส่เกลือลงไปด้วย
4.อ้นก็แน่ครับ กินมาตั้งแต่เด็กๆเลยแต่คงหา
ยากมากในสมัยนี้ พระเอกก็คือ “ฝอยทอง” ครับ
อันนี้ไม่ใช่ขนมฝอยทองนะครับ แต่เป็น
“ฝอยทอง” ที่เกาะอยู่บนยอดของต้น “เหงือกปลาหมอ”
ครับ เป็นไม้ที่ขึ้นอยู่ตามพื้นที่ชุ่มน้ำครับแถว
บ้านผมแต่ก่อนมีเยอะมาก “สมุทรปราการ” แต่ตอนนี้
ไม่เห็นแล้วครับถึงมีต้นเหงือกปลาหมอแต่ก็
หา “ฝอยทอง” ได้ยากมากเพราะโรงงาน
เยอะ ทำให้ดินที่นั่นเสียไปเยอะครับ
วิธีรับประทาน(ใช้คำซะขนลุกเลย)ก็ต้มครับ
แต่ก่อนต้มก็ต้องล้างให้สะอาดก่อนนะครับ
ต้มจนน้ำออกสีเหลือง เหมือนน้ำ “เก๊กฮวย”ก็
ทำการเติมน้ำทรายแดง(ย้ำว่าน้ำตาลทรายแดง)
แล้วชิมว่าหวานพอไหม รสชาติจะออกแบบน้ำ
เก๊กฮวย คือเหมือนกันมาก ๆ เลย กินต่างน้ำ
ครับไม่ต้องเข้าตู้เย็นนะครับ กินตอนร้อนจึง
จะดี ส่วนเส้นของฝอยทองก็นำมากินกับน้ำ
พริกได้ครับ
****ช่วงเป็นเด็กเป็นที่ไร แม่ ต้องให้ไปหามา
ทุกทีครับ หาง่ายมากออกมาหน้าปากซอยก็เจอ
เลย แต่ตอนนี้ไม่มีแล้วเห็นมีแต่ต้น
***รักแม่ให้มาก ๆ นะครับ นึกว่าแกทำอะไร
ให้เราตอนเด็ก ๆ แล้วคุณจะรักท่านมากขึ้นเยอะ
แล้วจะนำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพมาฝากกันอีก ที่ แม่
เคยสอนไว้มีอีกมากครับ
****ขอให้มีสุขภาพดีกันถ้วนหน้านะครับ